CAFÉTÉRIA, THÉ ET INFUSIONS
Expresso
1,50 €
Café décaféiné
1,80 €
Café d’orge
2,00 €
Café américain
2,00 €
Café correct
3,00 €
Café secoué
3,50 €
marocain
2,00 €
Cappuccino
2,00 €
Ginseng (petite tasse)
2,00 €
Ginseng (grande tasse)
2,50 €
Latte macchiato
2,00 €
Chocolat
2,50 €
Thé
2,50 €
Infusions
2,50 €
Camomille
2,50 €
COUPEURS, COLLATIONS, PÂTISSERIES ET DESSERTS
Plateau de charcuterie et fromages locaux avec confitures
15,00 €
Jambon cru Ploaghe
12,50 €
La sélection de fromages de l’île avec les confitures assorties
9,00 €
Pinzimonio
6,50 €
Huîtres concaves fraîches de notre mer
chaque 3,00 €
Panini
4,00 €
Toast
3,50 €
Pâtisserie au thé
chaque 0,70 €
Coller
1,50 €
Gâteaux artisanaux (à la part)
5,00 €
Yaourt
2,50 €
La corbeille de fruits frais de saison
5,00 €
Fruits de saison frais tranchés
7,00 €
Bol de crème glacée maison
6,00 €
Gelée de sushi
6,50 €
Semifreddi
6,00 €
Les desserts du jour du chef
6,00 €
APÉRITIFS ET BOISSONS FROIDES
Apéritifs sans alcool
4,00 €
Apéritifs alcoolisés
5,00 €
Boissons diverses, Coca cola etc.
4,00 €
Jus de fruits
3,50 €
Jus de tomate
4,00 €
Jus d’agrumes frais
5,00 €
Sirops
4,00 €
Thé glacé
4,00 €
Eau minérale (verre)
0,50 €
Eau minérale (½ bouteille)
2,00 €
Eau minérale (bouteille)
3,00 €
Eau minérale (bouteille microfiltrée)
2,00 €
LES BIÈRES CLASSIQUES
Ichnusa – Alc. 4,7 % ABV –cl. 33
4,00 €
Ichnusa non filtré – Alc. 5,0 % ABV –cl. 33
5,00 €
Heineken-Alc. 5,0 % ABV –cl. 33
5,00 €
BIÈRES ARTISANALES ORGE*
Friska, blanche – Alc. 5,0 % ABV –cl. 37,5
8,00 €
Selle du diable, ambre – Alc. 6,5 % vol. –cl. 37,5
8,00 €
*La brasserie artisanale BARLEY a reçu le prix « BREWERY OF THE YEAR ».
Toutes les bières sélectionnées, au menu, ont obtenu d’importants prix et reconnaissances nationaux et internationaux ; ils sont non pasteurisés, non filtrés et refermentate dans la bouteille.
SPIRITUEUX, RAISIN, DISTILLATS
Amari
4,00 €
Vins de liqueur
à partir de 6,00 €
Grappe
5,00 €
Grappa spécial
à partir de 6,00 €
Marques nationales
5,00 €
Brandy étranger
à partir de 6,00 €
Esprits nationaux
5,00 €
Liqueurs étrangères
à partir de 6,00 €
Whiskis
6,00 €
Whiskys vieillis
à partir de 8,00 €
Bourbon
6,00 €
Cognac V.S.
6,00 €
Cognac V.S.O.P.
à partir de 8,00 €
Spiritueux (Rhum, Calvados, Vodka, Gin etc.)
6,00 €
Spiritueux spéciaux (Rhum, Calvados, Vodka, Gin etc.)
à partir de 7,00 €
VINS, VINS MOUSSEUX ET CHAMPAGNE
SELLE & ; MOSCOU – ALGHERO (SS)
Torbato – Terre Bianche Spumante Brut
24,00 €
SOC. AGRICOLA DOLIANOVA – CAGLIARI
Caralis – Vin mousseux Brut Chardonnay
24,00 €
SOC. AGRICOLA BERNARDI – COLLALTO DI SUSEGANA
4000 marques d’argent – Prosecco DOC Treviso Extra Dry
22,00 €
CAVE GALLURA – TEMPLE PAUSANIA (OT)
Moscato di Tempio – Moscato di Sardegna DOC Vin mousseux doux
22,00 €
- AGRICOLA BELLAVISTA, ERBUSCO – BRESCIA
Bellavista – Franciacorta DOCG Alma Brut Gran Cuvée
48,00 €
MOET & ; CHANDON – ÉPERNAY, FRANCE
Moët & Chandon – Champagne Brut Réserve Impérial
68,00 €
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN – REIMS, FRANCE
Veuve Clicquot Ponsardin SPB – Champagne Brut Étiquette Jaune
72,00 €
RUINART, REIMS – FRANCE
« R » De Ruinart – Champagne Brut
88,00 €
DOM PÉRIGNON, EPERNAY – FRANCE
Dom Pérignon Millésimé – Champagne Brut Millésimé
260.00
Vin au verre (consulter le personnel de la salle à manger)
à partir de 5,00 €
Notre catalogue est disponible pour les vins blancs, rouges et rosés en bouteille. Carte de bonne boisson.
LES COCKTAILS
Alexandre
8,00 €
(Cognac, Crème de Cacao, Crème de Lait, Muscade)
Aperol Spritz
8,00 €
(Prosecco, Apérol, Soda)
Bellini
8,00 €
(Vin Mousseux, Jus de Pêche)
Bloody Mary
8,00 €
(Jus de Tomate Assaisonné, Vodka, Sauce Worcestershire)
Caïpirine
8,00 €
(Cachaça, Citron Vert, Sucre de Canne)
Cuba Libre
8,00 €
(Rhum Brun, Coca, Citron Vert)
Daïquiri
8,00 €
(Rhum Blanc, Citron, Sucre)
Gin Tonic
8,00 €
(Gin, Eau Tonique)
Café irlandais
8,00 €
(Whisky Irlandais, Café, Sucre de Canne, Crème de Lait)
Cocktail Martini
8,00 €
(Martini Dry, Gin)
Vodka Martini
8,00 €
(Vodka, Dry Martini)
Mojito
8,00 €
(Rhum Blanc, Citron Vert, Soda, Menthe Fraîche, Angostura)
Negroni
8,00 €
(Gin, Bitter Campari, Martini Rosso)
Autres cocktails et long drinks
8,00 €